パヨヨ

2013/11/15

パヨヨ


パヨヨ

アンダルシア地方の山中にある

チーズ工場"PAYOYO"パヨヨ!

口に出して言いたくなる名前ですね!

自然豊かな公園に囲まれたグラサレマの道中に工場がありました。

ヤギ、ヒツジ、両方のミックスで、熟成タイプと半熟製タイプが選べます。

地元のレストランで頂きましたがコクがあって美味しかったです。

ワインも飲みたかったけど、運転があったので残念でした。

道中は道が狭く、標高は1000mを越え、晴れたスペインの空が暑かったです。


Posted by daikouou

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